内部清洗杀菌
对于食品冷冻装置,其内部的清洗是必须条件之一。我公司的连续快速冻结装置,设计了容易清济的内部的结构及必须的点检门,完全可以保证内部清洁及食品卫生。
转动装置清洗
根据需要转动装置设置水清洗及去水系统,可以保证转动装置自动清洗及去水,防止污染。
融霜
冷风机设有水融霜装置,使冷风机在融霜的同时得以清洗,防止细菌发生。
独一无二的热波动冷冻方式
冷风机出来的冷风,从挡风板排列的缝隙均匀喷出,使产品重复受到强弱不间的冷风竖吹而冷冻,即“热波动冷冻方式。由于该方式所需风量较小,因此可达到节能目的。
录入时间:2013/6/13 14:25:30 点击次数:2463
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